التبولة من اطيب السلطات التي تزين اي سفرة وتترأس قائمة المقبلات والسلطات اللبنانية… البعض يحب اضافة دبس الرمان وآخرون يفضلون الاكتفاء بالحامض.. وبكلتا الحالتين سيحبها كل من يذوقها 🙂

العجة.. تقوم على البيض والخضار لذلك فإنها مغذية جداً وملائمة للصغار والكبار.. اضيفوا اللحم المفروم للمزيد من الغنى في الطعم ويمكنكم الاستغناء عنه حسب الرغبة.. يمكنكم تقديمها على الفطور

شوربة الدجاج بالشعيرية والجزر .. مغذية جداً وصحية لأنها تعتمد على ماء سلق الدجاج … سهل وسريع جداً تحضير هذا الحساء الذي يحتاج لمكونات قليلة

براونيز صحي .. وبدون فرن.. يعني اثنين بواحد: وصفة براونيز صحية بسعرات حرارية قليلة وسريعة التحضير ايضاً .. اليكم خطوات هذه الوصفة المبتكرة اللذيذة

سلق باللوبية .. وصفة نباتية صحية ومغذية جداً جداً .. لن يأخذ تحضيرها وقتاً يذكر اذا كانت حبوب اللوبية جاهزة.. اليكم طريقة عمل هذه الوصفة الشهية … قدموها مع عصرة حامض لتكتمل النكهة

عدس بحامض.. شوربة مغذية جداً ولذيذة.. تحتوي على السلق والبطاطا الى جانب العدس والحامض … هذه الشوربة نباتية.. لكن البعض يحب إضافة اللحم المفروم معها

شوربا بمعكرونة لسان العصفور…. نعم انها المعكرونة التي تسمى بلسان العصفور 🙂 استمتعوا بهذه الشوربة الصحية والخالية من البهارات.. وهي تحتوي على الدجاج والخضار والمعكرونة.. ولا يتطلب تحضيرها وقتاً يذكر

المفروكة… اكلة شعبية يشتهر بها سكان جنوب لبنان…. وهي تقوم على نفس الخضار المستخدمة للتبولة والبرغل.. تؤكل بورق الخس او الملفوف او العنب.. نصيحة جربوها

كفتة بالصينية بوصفة منزلية سهلة وشهية جداً. الكفتة بالصينية من الوصفات العملية للسيدة العاملة والمناسبة لكل أفراد العائلة.

اللوبيا بزيت من الوصفات النباتية الشهية جداً وسهلة التحضير. لا تحتاج اللوبيا بزيت للكثير من المكونات وهي من الأطباق ذات الكلفة المنخفضة