طريقة عمل الصفوف .. بوصفة ناجحة اكيد!!!

المكونات:

 

2 كوب طحين ابيض منخول

2 كوب طحين فرخه  اي سميد ناعم

2 كوب او 2 وربع سكر

كوب حليب بودرة

2 كوب ماء

كوب زبدة+ زيت

ملقعه كبيرة بايكنغ باودر

ملقعه صغيرة فانيلا

ملعقه كبيرة عقده صفرا او كركم

ملعقة كبيرة ماء زهر

رشة ملح

 

 

 

طريقة التحضير:

 

  • نضع الزبدة والزيت مع نوعي الطحين فقط ونفرك باليد  حتى يتشرب الطحين كل الزيت والزبدة
  •  نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً
  • نترك خليط الصفوف يرتاح حوالي ساعة
  • نضع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة..وندخلها الى الفرن على حرارة متوسطة حوالي 25 دقيقه على الرف الوسط
  • عندما ينضج الصفوف، نحمّر الوجه
  • عندما نخرج الصفوف من الفرن .. ندهن الوجه بالقليل من القطر البارد او الشيرة اذا اردنا للمزيد من اللمعان
  • ننتظر ليبرد الصفوف قبل تقديمه

 

 

طريقة عمل الصفوف من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

لينا حجيج

اضغطوا على اسم لينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية والمنزلية المجربة

 

لعمل أصابع التمر على طريقة لينا اليكم الرابط: أصابع التمر

 

#وصفات# وصفة# صفوف# سفوف# الصفوف# حلويات# حلو_عربي# كركم# شو_طابخين_اليوم