البوشار بالكراميل.. للتسلية بالسهرة او نقرشة او وجبة خفيفة للأولاد.. اليكم طريقة عمله بالبيت .. هذا ويمكن استخدام الكراميل بالكثير من الوصفات الأخرى

التبولة من اطيب السلطات اللبنانية.. اي وقت هو وقتها والى جانب اي طبق.. عشاق التبولة كثر جداً وسيذهبون للمطبخ مباشرة لإعدادها بعد رؤية هذه الصورة 🙂

متبل الحمص والأفوكادو .. متبل جديد من نوعه ..ربما لم يتعرف عليه الكثيرين للآن.. ننصحكم بعمله ومفاجأة ضيوفكم باللون والطعم الجميل 🙂

البابا غنوج .. من اطيب المتبلات والمقبلات اللبنانية .. لذيذ هذا الطبق الى جانب اي أكلة .. نصيحة جربوه الى جانب السمك 🙂 البابا غنوج لذيذ وصحي ايضاً

فتة الحمص … وصفة شهية جداً .. يمكن عملها خفيفة اذا اخترنا تحميص الخبز او دسمة اذا قمنا بقليه… حضروها وقدموها مباشرة حتى لا يتشرب الخبز الكثير من اللبن

كبة القرع او اليقطين .. من اطيب الاكلات النباتية التي ننصحكم بعملها.. قد يأخذ تحضيرها بعض الوقت لكن النتيجة رائعة. اختاروا السلق او السبانخ للحشوة حسب رغبتكم واضيفوا الجوز والحمص ودبس الرمان والفلفل المجروش وغيره.. تخيلوا الطعم !! 🙂

علت او هندبة من اطيب المقبلات اللبنانية الصحية والخفيفة.. تتعدد طرق عملها فالبعض يسلقها فقط ثم يتبلها بالحامض والزيت وآخرون يقلونها مع البصل او يضيفوه على وجهها

سلطة البطاطا بالزعتر ..صحية وخفيفة ولذيذة. تتألف من البطاطا المسلوقة المضاف اليها مجموعة من الخضار المفرومة ومتبلة بالحامض والزيت. يمكن أكلها بالخبز..

سلطة حامض حلو .. من المطبخ التايلاندي الى مطبخكم.. تشكيلة رائعة من الخضار والفاكهة مع صوص حامض.. نكهات طازجة ومنعشة في صحن واحد.. الألوان ستبهركم قبل الطعم وهي رائعة لافتتاح اي دعوة غذاء او عشاء

سلطة الجرجير او الروكا .. من اطيب السلطات التي يضيف كل طاهٍ لمسته الخاصة لها..فالبعض يضيف الجوز وآخرون الرمان الخ.. وبكل الاحوال فهي شهية جداً ومطلوبة جداً جداً … رائعة مع مختلف انواع اللحوم وحتى وصفات العدس والأرز والبرغل