تبولة الشمندر وصفة مناسبة جدا لمحبي الاكل النباتي.. لمن من يجرب هذا الطبق من قبل او لا يعرفه يجب ان تتعرفوا اليه .. هذه نسخة معدلة من التبولة اللبنانية مع الشمندر والرمان بدل البندورة.. كتير طيبة

حمص بطحينة من اشهر انواع المتبلات وهو من المقبلات اللبنانية ذائعة الصيت ويقدم مع مختلف انواع المشاوي او ببساطة لوحده او مع لحمة مقلية على الوجه

كبة البرغل الحامضة.. وصفة نباتية غير عادية ابدا. هل جربتم البرغل مع الحامض من قبل؟ ان لم تفعلوا اذا لا بد ان تجربوا الآن .. اتبعوا الخطوات بالتفصيل للحصول على اطيب طبق مقبلات..

ورق عنب بزيت من الوصفات التي يمكن ان يقال فيها ملوكية 🙂 الكل يحبها ولا يختلف اثنان على لذتها 🙂 اليكم طريقة تحضيرها بواحدة من اطيب الطرق

معكرونة مع الخضار المشكلة حسب الرغبة واحدة من اسهل الوصفات بتاريخ الطعام 🙂 اليكم الطريقة بكل بساطة.. وانتم متى ستحضرونها للعشاء؟!

مغمور أو مسقعة الباذنجان بوصفة ولا اسهل.. هذه الوصفة من اطيب وصفات الباذنجان وهي أكلة صيفية بامتياز لأنها تقدم باردة من البراد وتؤكل بالخبز

البرغل على بندورة بوصفة منزلية ولا اسهل.. هذا الطبق من اطيب الوصفات النباتية كما انه صحي.. يقدم البرغل على بندورة مع السلطة واللبن الزبادي 

الملوخية بالزيت لذيذة ايضا .. ليس بالضرورة اضافة اللحم والدجاج للتلذذ بطعم الملوخية الشهية.. بضع اضافات ويصبح الطعم جاهزا..

الفول الاخضر المقلى من الوصفات النباتية التي لا تحضر الا بموسم الفول.. جدا لذيذة وهناك اكثر من طريقة لعملها .. البعض يحضرها كـ”العصورة” والبعض الآخر يحب اضافة الكزبرة.. اليكم هذه الطريقة السهلة والشهية المكونات:   حوالي 600 غرام فول اخضر(العروق كاملة) ربع كوب زيت زيتون بصلة يابسة 5 حصوص ثوم مهروس باقة كزبرة خضراء مفرومة […]

بطاطا حرة او بطاطا بالكزبرة والثوم من المقبلات اللبنانية الرائعة! تحضر بالكزبرة الخضراء الفريش وتقدم مع عصرة حامض وتؤكل بالخبز .. ولا ألذ