مجدرة العدس والرز وتسمى ايضا مدردرة . وهي من اطيب انواع المجدرة. تقدم عادة مع السلطة واللبن الزبادي او الشيشبرك ..
الأربوزة من النباتات المورقة التي تشبه الملوخية وغالبا ما تنمو بينها أيضاً…يطلق عليها عدد من الاسماء كالقطيفة والكربوزة أيضاً. تطبخ بالزيت وتؤكل بالخبز! جربوها اذا توفرت لديكم
البامية بالزيت من اطيب اطباق المطبخ اللبناني النباتية.. لذيذة طبعاً باللحم الى جانب الرز لكن يجب ان تجربوها بزيت ايضا فهي باردة وخفيفة عالمعدة وسوبر لذيذة
سلطة البطاطا من اسهل واطيب انواع السلطات … لوحدها او الى جانب اليخنة او حتى اطباق اللحمة والدجاج دائماً للبطاطا مكان وخاصة اذا كانت معدّة كسلطة
سلطة كيسير التركية.. هل تعرفونها او سمعتم عنها من قبل؟! هي تشبه التبولة قليلا.. اطلعوا على الوصفة لمعرفة الطريقة والفروقات بين الوصفتين
الكبة النباتية على الطريقة التركية مميزة جدا وشهية وتشبه شكل الكبة التقليدية لكنها خالية من اللحم .. جربوها وستحبونها بالتأكيد
الفتوش من اطيب واشهر السلطات اللبنانية .. البعض يحبه بالحامض وآخرون يعشقونه بدبس الرمان.. كما ويمكن اضافة القليل من الخل! وانتم كيف تفضلونه؟؟
الحمص مع الكاري وصفة سريعة جدا لا تتطلب وقت لكن النتيجة ستظهر كطبق كامل سيكون هو الأشهى على المائدة.. وصفة حمص تستحق التجربة!
معكرونة بالجبنة.. من الوصفات العملية والسريعة التحضير! هذا الطبق هو أحد الاطباق التي تحتاجها السيدة اذا أرادت عمل وجبة لا تتطلب الكثير من الجهد والوقت
جظ مظ من الوصفات السورية الاشهر من نار على علم واساسها البيض والبندورة. اما بعض الطهاة فيحبون اضافة لمساتهم الخاصة تماما مثل هذه الوصفة!