شوربة العدس الأصفر… لذيذة جداً ومغذية هذه الشوربة السريعة التحضير.. تضيف الخضار التي تضاف مع العدس كالكرفس والكرات والجزر نكهة مميزة جداً.. جربوها
التبولة من أطيب وصفات السلطات اللبنانية. لكننا أضفنا مكوناً صغيراً سيترك في التبولة اللبنانية نكهة قوية، ما هو يا ترى؟ اضغطوا على الصورة لمعرفة السر 🙂
مخلوطة الخضار .. طبق نباتي يعتمد على تشكيلة من الخضار الطازجة مع الفلفل الحار حسب الرغبة.. تصلح هذه الوصفة الصحية كطبق مرافق او اساسي.. البعض يقدمها مع الارز
طريقة عمل مجدرة العدس مع البرغل. وصفة عملية مناسبة لكل افراد العائلة ويمكنكم تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة لوجبة غذائية متكاملة
طريقة عمل الفتوش بوصفة لبنانية أصلية. من المهم تجفيف الخضار جيداً بعد غسلها لنحصل على فتوش منعش ومتماسك. يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من دبس الرمان لنكهة أقوى.
الفتوش … باقة من الخضار الطازجة التي تقدم مع تتبيلة حامضة وخبز مقلي او محمص حسب الرغبة.. طبق جانبي شهي وصحي جداً اذا قدمناه مع الخبز المحمص
يخنة البازيلا النباتية من الوصفات التي ستنال إعجاب كل من يفضلون إعداد أطباق نباتية خالية من اللحم. وصفة سهلة وشهية تعتمد على نكهة الكزبرة والثوم والخضار ما يجعلها طبق صحي وخفيف .
التبولة من اطيب السلطات التي تزين اي سفرة وتترأس قائمة المقبلات والسلطات اللبنانية… البعض يحب اضافة دبس الرمان وآخرون يفضلون الاكتفاء بالحامض.. وبكلتا الحالتين سيحبها كل من يذوقها 🙂
سلق باللوبية .. وصفة نباتية صحية ومغذية جداً جداً .. لن يأخذ تحضيرها وقتاً يذكر اذا كانت حبوب اللوبية جاهزة.. اليكم طريقة عمل هذه الوصفة الشهية … قدموها مع عصرة حامض لتكتمل النكهة
عدس بحامض.. شوربة مغذية جداً ولذيذة.. تحتوي على السلق والبطاطا الى جانب العدس والحامض … هذه الشوربة نباتية.. لكن البعض يحب إضافة اللحم المفروم معها