سلطة حبوب مشكلة من الوصفات النباتية المغذية جداً .. إن لم تجربوها من قبل فقد حان الوقت!! وخاصة الى جانب اطباق اللحوم الحمراء والدجاج

طريقة عمل الفتوش بالمكونات الاساسية المتعارف عليها .. والاهم هو الخبز الذي يميزه عن غيره من السلطات.. البعض يحب اضافة الروكا والزعتر وغيرهما

كبة بالعدس الاصفر من الوصفات التراثية المغذية والشهية.. اذا كان لديكم اقراص كبة مفرزة او محضرة مسبقاً ستحتاج الوصفة اقل من ساعة من وقتكم!!

الفول بالزيت من الوصفات النباتية الخفيفة التي تقدم باردة.. هذه الوصفات الضيعاوية التقليدية مغذية وصحية وكلفتها قليلة

التبولة الزحلاوية بوصفة منزلية شهية ودقيقة من زحلة شرق لبنان الى مطبخكم 🙂 التبولة لذيذة كيفما كانت وهذه الطريقة تستحق التجربة اكيد!

برغل ببندورة من الاكلات اللبنانية النباتية الصحية والتي تناسب الصيف. ويمكن اضافة اللحم المفروم.. شهية جداً الى جانب الخضار الطازجة والكبيس

سلطة القريدس الباردة .. من اشهى المقبلات الباردة والسهلة التحضير.. مميزة جداً بالمناسبات وأعياد الميلاد. جربوها

كوسى بالبرغل .. وصفة نباتية صحية خفيفة من الضيعة الى مطبخكم .. الاكلات النباتية لذيذة جداُ بالصيف حتى تبقى المعدة خفيفة كما أنها تقدم باردة وليس دافئة بالضرورة

مقلوبة الكوسا والباذنجان.. اكلة قديمة محتوياتها قليلة وبسيطة ومن دون اي بهارات او لحوم.. اكلة صيفية خفيفة نضيفة تقدم باردة

صدر دجاج مشوي بالحليب والعسل وبهار التندوري الشهي.. وصفة خفيفة نضيفة لأطيب طبق صدر دجاج طري وبنقعة بسيطة وصحية. جربوه. لذيذ مع الارز المسلوق ايضاً