ورق العنب بالزيت من اطيب وصفات المطبخ اللبناني النباتية! اليكم هذه الوصفة المفصلة من الألف للياء!
شوربة السماق من الوصفات الجديدة التي لعل أغلبكم لم يسمع بها من قبل! وصفة من البقاع اللبناني حيث البرد القارس شتاء ولا بد من وصفات مماثلة تبعث الدفء! وسيحبها محبو الأكل الحامض!
كبة البطاطا بالجوز من الوصفات النباتية الصحية التي تقدّم كمقبلات او كوجبة رئيسة… لذيذة مع زيت الزيتون!! محبو الاكل النباتي سيقدرون قيمة هذه الوصفة الغنية والمغذية!
ستيك دجاج بتتبيلة ولا اطيب والى جانبه مجموعتكم المفضلة من الخضار بالاإضافة الى صلصة الفطر الغنية والسهلة! حضروا هذا الطبق الغني والسهل للعائلة او الضيوف. وجبة متكاملة!!
ملفوف محشي بوصفة منزلية شهية جدا بنكهة الكركم والعصفر!! وصفة تأخذ بعض الوقت بالتحضير لكن النتيجة مميزة! المفوف من اطيب المحاشي التي ننصحكم بعملها!
صينية دجاج… بوصفة منزلية رائعة. الكل يشوي الدجاج لكن السر والنجاح يكمن في الحفاظ على طراوته.. اليكم هذه التتبيلة الرائعة!!
الرز بالروبيان بوصفة منزلية روعة… نكهة ماء الورد ستحدث فرقا مهما بالطعم فضلا عن الرائحة الشهية!! جربوها واعطونا رأيكم!
البرياني بلحم وصفة لا يعلى عليها على السفرة ككل اطباق الارز والمناسف.. بهار البرياني والمطيبات الصحيحة التي تدخل بهذه الوصفة جدا زاكية!!
طريقة عمل بامية خضرا باللحمة بوصفة رائعة ومجربة خاصة وانها من دون قلي ومحضرة بشكل صحي وخفيف للغاية! جربوها
الكمونة تدخل بعدد كبير جدا من الأطباق اللبنانية.. فلا يمكن عمل الفراكة او كمونة البندورة او الكبة على انواعها من دون هذه “التحويجة” ذات النكهة الرائعة والرائحة الزاكية التي تفوح في أرجاء البيت! تعلموا طريقة عملها الآن