برغل بالحمص بوصفةولا ابسط وب 3 مكونات.. البرغل “مسامير” الركب فكيف اذا كان مع الحمص؟؟! قدموا هذا الطبق لأولادكم باستمرار!!
القريدس لذيذ كيفما تم تحضيره.. وخاصة اذا كان مشويا!! أم لديكم رأي آخر 🙂 اليكم وصفة شوي القريدس المثلّج عالغريل ويمكن شوي الطازج بذات الطريقة.. صحتين!
فيتوتشيني خفيفة بالحليب وصفة غنية بالخضار والجبن من المطبخ الايطالي! ليس هناك داعٍ للكريما لعملها،استخدموا الحليب لتصبح أخفف وقليلة الدسم
سودة دجاج او قصبة من أطيب المقبلات الساخنة والتي تقدم مباشرة بعد تحضيرها. يمكن تقديمها مع عصير الحامض فقط او إضافة طعم دبس الرمان الرائع لها أيضاً!!
يخنة سبانخ باللحم …من اطيب اليخاني واسهلها! يمكن تحضيرها باللحم المفروم او القطع وهي لذيذة ومفيدة بالحالتين. يخنة السبانخ أطيب مع عصرة حامض وتقدّم مع الرز!
الفطيرة التركية باللحم من أطيب الوصفات ذات الشكل المرتب التي يمكن أن تزين السفرة اذا لدينا ضيوف. والأحلى أنها وصفة خارجة عن المألوف من المطبخ التركي كنوع من التغيير!
فتة الفوارغ بوصفة منزلية جدا شهية وعالأصول.. الفوارغ من الأكلات القديمة التي لها شعبيتها وخاصة بفصل الشتاء… ويمكن تحويلها لطبق فتة مميز ببضع خطوات إضافية! صحتين
فتوتشيني ألفريدو من روعات المطبخ الايطالي التي قدمتها لنا أكثر من سيدة من طاهيات موقعنا لأنها جدا مرغوبة. وصفة سهلة غنية ومميزة على السفرة!!
كوسى بلبن كغيرها من وصفات اللبن الزبادي جدا مميزة ولذيذة. ستأخذ بعض الوقت عند التحضير لأنها تُحضّر على مراحل لكن العائلة ستفرح جدا بهذه الوصفة الأكثر من رائعة، خاصة أننا أضفنا اليها بعض قطع اللحم!
معكرونة بالروبيان.. باقة من النكهات القوية والخضار والبهارات المخلوطة مع بعضها.. والمقدمة كأفخر المطاعم. على الرغم من كثرة المكونات بهذه الوصفة لكنها سوبر سهلة!
