باذنجان بصلصة دبس الرمان…من اطيب أطباق المقبلات… نشوي الباذنجان بعد دهنه بالقليل من الزيت للحصول على اطيب باذنجان مع أقل عدد من السعرات! دبس الرمان والباذنجان رفيقان رائعان!

كبة لب الكوسى وصفة نباتية شهية جدا والحشوة روعة ايضا! لا تقتصر الكبب على اللحم او البطاطا بعد اليوم… نحن لدينا بديل جديد لمحبي الاكل النباتي

عجة البيض بالخضار المشكلة على رأسها لبّ الكوسا! هذه طريقة جديدة يمكن أن نستفيد فيها من لبّ الكوسا الذي يمنح طراوة مميزة للعجة! جربوا طريقتنا

كمونة البندورة واحدة من اطيب الوصفات النباتية التراثية ولديها سحر خاص يتفوق على افخم الاكلات ..بهارات وخلطة الكمونة ضرورية لنجاح هذا الطبق وستجدون رابط لطريقة عمل خلطة الكمونة ضمن الوصفة

لوبيا بزيت من الوصفات الصيفية بامتياز خاصة أنها تقدم باردة والبعض يفضلها من البراد! لذيذة مع الفلفل الاخضر الحلو والبصل

طريقة عمل كبة البطاطا واحدة من وصفات التراث ومن أطيب الوصفات النباتية، لكل من يرغب بوصفات بعيدة عن اللحوم على انواعها سيحب هذه الوصفة ويمكن تقديمها مع السلطة الخضرا..

سلطة السبانخ الأخضر مع طابات العنب بالجبنة وصفة مبتكرة وجديدة لسلطة شهية جدا! حلو التغيير وتجربة وصفات نباتية جديدة من مكونات سهلة ومتوفرة بكل بيت !

كبة العدس من الوصفات الصيامية التي ستعجبكم بالتأكيد! هذه الوصفة تختلف كليا عن كبة العدس التي تعرفونها! يمكن أن نقول أنها تعتمد “تكنيك” مختلف 🙂

كبة راهب بشوربة العدس.. وصفة نباتية جدا مغذية وشهية! من التراث اللبناني نقدم لكم هذه الوصفة المفصلة! نامل أن تعجبكم!

كوسى على بندورة من الوصفات السهلة والطيبة والنباتية التي تؤكل بالخبز العربي! لذيذة أكثر عندما تقدم باردة! وتضاف معها البطاطا اختياريا