ملوخية ببندورة !! هل تعرفون هذه الوصفة؟ عادة نحضر الملوخية بدجاج او بلحم او حتى نقليها بالقليل من الزيت ونأكلها مع عصرة حامض! لكن ملوخية ببندورة!؟؟ نعم طيبة ايضا ولن تصدقوا حتى تجربوا 🙂
بابريكا او بودرة الفلفل الاحمر الحلو من التوابل المهمة والشهية والتي تضفي طعما سلسا وحلوا على الكثير من الاطباق المختلفة باللحم او بالزيت
سلق بفاصوليا من الوصفات النباتية المفيدة والشهية من المطبخ اللبناني العريق الذي يحتوي على مئات الاطباق المطبوخة بالزيت والمغذية جدا
بودرة البصل من التوابل المميزة ذات الطعم اللاذع احيانا .. بمكون واحد وهو البصل يمكن تحضيرها بالبيت! ولا اسهل
كبة البطاطا السهلة من الوصفات النباتية العملية وتجدون كل مكوناتها بالبيت.. يعني لن تغلّبكم! فضلا عن كونها لذيذة لاحتوائها على تحويجة الكبة!
طريقة عمل بطاطا غراتان بالصينية في وصفة شهية وعملية جدا ويمكن تقديمها الى جانب الكثير من أطباق اللحمة والدجاج..من اطيب وصفات المطبخ الفرنسي
لوبيا بادرية..هكذا يقال لها بلبنان عندما تكون اللوبيا جبلية وبموسمها بالصيف.وتُعرف هذه اللوبيا باحتوائها على الكثير من الحبوب وبطعمها الرائع
الكوسى بالكزبرة والثوم والحامض اكيد .. من اطيب الوصفات النباتية والسوبر سهلة! وصفة غير مكلفة وطيبة جدا ننصحكم ان تجربوها
مجدرة العدس الحمرا من الوصفات اللبنانية التراثية المشهورة في جنوب لبنان! جدا مغذية لاحتوائها على العدس والبرغل وكلاهما ذات فوائد غذائية مهمة!
رز باللوبيا بوصفة عملية! يمكن طبخ اللوبيا بزيت وبصل مسبقا ثم استخدام ما تبقى منها بالوصفة هذه! وصفة نباتية لذيذة مع اللبن الزبادي او السلطة