سلطة كيسير التركية.. هل تعرفونها او سمعتم عنها من قبل؟! هي تشبه التبولة قليلا.. اطلعوا على الوصفة لمعرفة الطريقة والفروقات بين الوصفتين
الفتوش من اطيب واشهر السلطات اللبنانية .. البعض يحبه بالحامض وآخرون يعشقونه بدبس الرمان.. كما ويمكن اضافة القليل من الخل! وانتم كيف تفضلونه؟؟
الحمص مع الكاري وصفة سريعة جدا لا تتطلب وقت لكن النتيجة ستظهر كطبق كامل سيكون هو الأشهى على المائدة.. وصفة حمص تستحق التجربة!
فروج مشوي بفرن الغاز بوصفة منزلية ولا اطيب … من يريد أن يجرب بنفسه؟؟ التتبيلة ستجعل من لحم الدجاج سوبر طري ولذيذ! جربوها
طريقة تحضير الهندبة بوصفة ولا اسهل .. والهندبة المقلاية على انواعها من اطيب وأفيد المقبلات ومناسبة لفقر الدم فضلاً عن طعمها الاكثر من لذيذ مع عصرة حامض
الفول المدمس من اطيب وصفات الفطور التي يحبذها الكثيرون .. مع اختلافات قليلة بتتبيل الفول من بلد لآخر او حتى من منطقة لأخرى داخل البلد الواحد! نحنا لدينا اسرار نجاح سلق الفول مع الحفاظ على لونه الفاتح والتتبيلة على ذوقكم!
التبولة من اطيب السلطات اللبنانية وتكاد تكون سفيرة المطبخ اللبناني الى العالم نظرا لشهرتها الواسعة .. البعض يحبها بدبس الرمان والبعض يفضلها بعصير الحامض فقط .. وانتم؟؟؟ كيف تحبون التبولة؟!
ورق عنب بالخضار او بالزيت او صيامي .. سموه كما تشاؤون لكن النتيجة واحدة!! واحد من اطيب اطباق المطبخ اللبناني العريق والمعروف بمقبلاته وأكلاته الرائعة ومنها هذا الطبق 🙂
متبل الحمص .. من اطيب المقبلات على الاطلاق خاصة الى جانب وصفات اللحم والدجاج .. يعني بحال عملنا كفتة، طاووق، او لحمة مشوية… لا بد من صحن حمص مرافق
صلصة الأفوكادو غواكامولي من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي التي صارت معروفة على نطاق واسع في عالمنا العربي بسبب سهولتها وطعمها الرائع ولا ننسى انها وصفة سرية وصحية بنفس الوقت
