معكرونة باستا بالقريدس وصلصة البشاميل من الوصفات الشهية جدا والمناسبة للكبار وللصغار! المكونات: 500 غرام معكرونة  باستا من اي نوع متوفر 500 غرام قريدس او شرمب رشة بهار أبيض ملعقة صغيرة ثوم بودرة رشة قرفة بودرة رشة سبع بهارات رشة ملح 4 أكواب حليب سائل  نصف كوب طحين  300 غرام زبدة طريقة التحضير: نسلق المعكرونة  […]

الفاجوم البرازيلي.. من الوصفات البرازيلية المشهورة .. وهي جديدة على مطابخنا ولكن حبوب الفاصوليا السوداء الفاجوم متوفرة بالسوق بسهولة..وصفة تستحق التجربة … تعرفوا اليها

يخنة البندورة باللحم المفروم… من اخفف واسهل واسرع اليخاني.. لا تحتاج سوى لبضع مكونات.. كلفة هذه اليخنة جداً معقولة ومناسبة للكبار والصغار..

السفيحة الأرمنية بوصفة ولا اسهل … طريقة عمل الحشوة والعجينة مشابهة لعمل اللحم بعجين لكن هناك بضع اضافات للحشوة والعجينة ترقّ جداً رفيعة.. اطلعوا على كل اسرار السفيحة الأرمنية بالوصفة

الاسكالوب بلا بيض من انجح واطيب وصفات الدجاج… يمكن نقع الدجاج لساعة او اكثر .. هذا يعتمد على وقتكم لكن المهم ان تحضير التتبيلة والطهي سريع

شاورما باللحم والدجاج بوصفة منزلية ولا اطيب … الشاورما من اطيب واشهر وصفات الاكل السريع بالعالم العربي.. ولا اشهى عندما تقدم كساندويتش

مجدرة العدس الحمرا ولا أطيب! وصفة نباتية مشهورة جداً في الجنوب اللبناني ويمكن تقديمها الى جانب السلطة الخضرا واللبن الزبادي!

الكانيلوني.. وصفة باستا نباتية وغير تقليدية.. وصفة مميزة ولا شك ان الاولادد سيسعدون بها. اضيفوها لوصفات الباستا حتى تنوعوا خياراتكم

اطيب لازانيا بمتناولكم … طبقات معكرونة اللازانيا والبيشاميل وحشوة اللحم بالصلصة .. ولا ننسى الموزاريلا على الوجه.. هذا باختصار. تخيلوا الطعم!

القرع الاخضر باللحمة والبندورة .. وصفة سهلة وخفيفة لأن القرع خفيف بحد ذاته.. ككل اليخاني نقدمها مع الارز بالشعيرية