الفول بالزيت من الوصفات النباتية الخفيفة التي تقدم باردة.. هذه الوصفات الضيعاوية التقليدية مغذية وصحية وكلفتها قليلة
طاجن بالكريمة الحامضة .. وصفة مبتكرة جديدة ومميزة… تقدم الى جانب الارز الاصفر بالكركم والكاري ..من الجميل تقديم الأكل بطرق مبتكرة من وقت لآخر
فوتيتشيني باستا بالدجاج والكريمة … من اسهل وصفات المعكرونة خاصة وأنها تحضر بسفاين الدجاج السريعة الطهي .. سيحبها الاولاد والكبار!
تطبيقة الرز عدجاج من اطيب الوصفات التقليدية التي تستعين بها ست البيت عند الحيرة 🙂 او لتبيض وجهها اذا عندها ضيوف.. تزين بالمكسرات
ماكسيكانا بخبز التورتيلا.. وصفتين بوصفة واحدة.. تجدون طريقة عمل لحمة الماكسيكانا السهلة جداً .. بالإضافة الى طريقة عمل التورتيلا للسندويشات!
باستا بالدجاج والكريما من اطباق المعكرونة التي ستحبها العائلة كلها وسيعشقها الصغار! وصفة سهة وشهية جداً !
بامية بالزيت من الوصفات النباتية ذات الكلفة المنخفصة.. تقدم باردة … ويمكن عملها بالبامية الطازجة او المثلجة
ديك الحبش الرومي المشوي بوصفة متكاملة من طريقة إعداد الديك وصولاً للغرايفي المرافق… هذا ولا تكتمل الوصفة بلا خلطة الكرفس والتوست التي تجدونها برابط خاص داخل الوصفة ايضاً… وصفة عيد الشكر المثالية والكاملة لدينا ولن تجدوها بمكان آخر!!
جوانح بروستد مقرمشة بوصفة ولا اسهل .. البروستد على انواعه لذيذ مع صلصة الكاتشاب والمايونيز او صلصة الثوم .. وتجدون بالوصفة طريقة عملها !!
مجدرة عدس وبرغل بوصفة مميزة بكل معنى الكلمة … نزينها هذه المرة بالقليل من البصل المقرمش ما رأيكم. هذه المجدرة فخر “المجدرات” من جنوب لبنان 🙂