جوانح بروستد بوصفة منزلية شهية للغاية .. هذه الجوانح المقرمشة ستعجبكم بالتأكيد
المكونات:
كوب ونصف طحين
ربع كوب خل
ملعقه وسط ملح
رشه فلفل اسود
ملعقة كبيرة بهار بروستد 
ملعقة كبيرة بابريكا
 ملعقة صغيرة إكليل الجبل روزماري او اوريغانو
ملعقة كبيرة كاري 
جوانح منظفة ومصفاة
صلصة الثوم:
2 حص ثوم
2 ملعقة كبيرة نشا
نصف كوب ماء
3 ملاعق كبيرة مايونيز
طريقة التحضير:
  • نخلط البهارات مع الطحين والاعشاب والخل ونغمس الجوانح بالخليط من كل الجوانب
  • نحمي الزيت .. ونضع الجوانح بالزيت الغزير الحار لدقائق فقط ثم نخفف النار لتنضج الجوانح جيداً
  • نقدم جوانح بروستد مع صلصة الكاتشاب والمايونيز او صلصة الثوم
طريقة صلصة الثوم:
  • نخلط النشا والماء عالبارد ثم نضعهم بقدر على النار ليشتدوا 
  • نضع الثوم مع خليط النشا والمايونيز بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس الصلصة
  • نضع صلصة الثوم بالبراد لحين التقديم

 

هذه الوصفة السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

بتول حبحب

اضغطوا على اسم بتول لزيارة صفحتها الخاصة

للمزيد من طرق تحضير الدجاج الشهية من بتول اليكم مندي الدجاج المدخن بالبابريكا

#وصفات #وصفة #دجاج #جوانح #بروستد #بروستيد #صلصة_الثوم #كريمة_الثوم #جوانح_بروستد #شو_طابخين_اليوم