المحمرة على الاصول.. تُعتبر هذه الاكلة من اطباق المجدرة ويشتهر بها سكان جنوب لبنان.. المحمرة شهية مع الخضار والسلطة واللبن الزبادي فضلاً عن المخلل والمكدوس

التبولة من اطيب السلطات اللبنانية.. اي وقت هو وقتها والى جانب اي طبق.. عشاق التبولة كثر جداً وسيذهبون للمطبخ مباشرة لإعدادها بعد رؤية هذه الصورة 🙂

متبل الحمص والأفوكادو .. متبل جديد من نوعه ..ربما لم يتعرف عليه الكثيرين للآن.. ننصحكم بعمله ومفاجأة ضيوفكم باللون والطعم الجميل 🙂

مخلوطة الخضار .. طبق نباتي يعتمد على تشكيلة من الخضار الطازجة مع الفلفل الحار حسب الرغبة.. تصلح هذه الوصفة الصحية كطبق مرافق او اساسي.. البعض يقدمها مع الارز

طريقة عمل الفتوش بوصفة لبنانية أصلية. من المهم تجفيف الخضار جيداً بعد غسلها لنحصل على فتوش منعش ومتماسك. يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من دبس الرمان لنكهة أقوى.

وصفة سهلة جداً لطريقة تحضير قالب البطاطا والبيض. هذه من الوصفات العملية التي يمكن تحضيرها خلال وقت قصير وبمكونات متوفرة بسهولة وبكلفة قليلة

طريقة جديدة لتحضير الباذنجان بشكل صحي من دون لحوم ومن دون قلي! جربوا هذه الوصفة النباتية الرائعة لتحضير رول الباذنجان وستحبونها بالتأكيد

من أطيب وأسهل الوصفات النباتية! كبة البطاطا في مكونات موجودة في كل بيت ويمكنكم تحضير خلطة الكمونة والاحتفاظ بها في الفريزر لحين الحاجة

لكل محبي السوشي لن تحتاجوا لوضع أي مكون حيواني أو أي من ثمار البحر في السوشي بعد اليوم! إليكم وصفة نباتية خالصة لتحضير السوشي بالباذنجان المسلوق… وصفة مبتكرة ورائعة

وصفة نباتية شهية جداً لطبق مسقعة الباذنجان. المسقعة من الأطباق التي تحتمل إضافة أي نوع من الخضار معها إن كان بطاطا أو كوسى أو أي نوع حسب الرغبة