متبل الحمص والأفوكادو .. متبل جديد من نوعه ..ربما لم يتعرف عليه الكثيرين للآن.. ننصحكم بعمله ومفاجأة ضيوفكم باللون والطعم الجميل 🙂
كبة بالصينية..لذيذة ومميزة على السفرة..تقدّم مع السلطة واللبن الزبادي..نفس العجينة والحشوة يمكن استخدامهم لعمل اقراص الكبة..تجدون بالوصفة خلطة بهارات الكبة
المعمول بالجوز .. وصفة منزلية سهلة وسريعة ومفصّلة لعمل اطيب معمول محشي بالجوز.. يمكنكم عمل نفس العجينة وحشي المعمول بالتمر او الفستق حسب رغبتكم
بطاطا ودجاج باالفرن .. من اكثر الاكلات المحبوبة والمطلوبة .. يمكن تقديمها مع الارز والسلطة او اكلها بالخبز.. تجدون التتبيلة الرائعة بالوصفة
كنافة بخبز التوست والموزاريلا..ولا اسرع لعمل الكنافة وتقديمها على الفطور بلا عناء كبير ..ننصحكم بعمل هذه الكنافة وستجدون انها شهية ايضاً.. لا تنسوا القطر 🙂
الدجاج بصلصة البندورة .. طريقة عملية وسهلة وسريعة لعمل صدر الدجاج مع الصلصة.. نقدم الدجاج مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.. هذه الأكلة ستناسب ست البيت اذا كان وقت الطبخ ضيق وتحتاج لوصفة لذيذة وعالسريع 🙂
البابا غنوج .. من اطيب المتبلات والمقبلات اللبنانية .. لذيذ هذا الطبق الى جانب اي أكلة .. نصيحة جربوه الى جانب السمك 🙂 البابا غنوج لذيذ وصحي ايضاً
فتة الحمص … وصفة شهية جداً .. يمكن عملها خفيفة اذا اخترنا تحميص الخبز او دسمة اذا قمنا بقليه… حضروها وقدموها مباشرة حتى لا يتشرب الخبز الكثير من اللبن
بيتزا بالببروني على شكل ورود .. محضّرة بطريقة مميزة جداً من اجل الضيافة او الاولاد .. لون الببروني يساعد لهذا الغرض.. طريقة عمل هذه البيتزا سهلة جداً ..
كبة القرع او اليقطين .. من اطيب الاكلات النباتية التي ننصحكم بعملها.. قد يأخذ تحضيرها بعض الوقت لكن النتيجة رائعة. اختاروا السلق او السبانخ للحشوة حسب رغبتكم واضيفوا الجوز والحمص ودبس الرمان والفلفل المجروش وغيره.. تخيلوا الطعم !! 🙂