المحمر … طبق فلسطيني مشهور جداً .. هو عبارة عن دجاج وبطاطا لكن مع صلصة حارة مميزة الطعم.. تترك الصينية بالفرن ليتحمر الدجاج جيداً
مسخن الدجاج من الوصفات العملية والشهية.. تلف الحشوة بالصاج بشكل رولات وتحمص بالفرن قليلاً فقط ثم تقدم ساخنة .. صحتين وهنا
معقودة كما يسميه اهل صيدا جنوب لبنان.. أو لبن امو او شاكرية ورز …. كلها تسميات مختلفة لطبق واحد لذيذ جداً يتألف من اللبن الزبادي وقطع اللحم المسلوقة والبصل الكويزات.. يقدم الأرز بالشعيرية الى جانبه
المسخن بالباف باستري على شكل تارت.. وصفة مبتكرة جميلة تجمع طعم طبق المسخن التقليدي اللذيذ مع السماق بعجينة الباف باستري الهشة والخفيفة..
الكنافة من أفخر الحلويات العربية، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق…. اليكم الكنافة العربية الغزاوية على الأصول، والتي تستعيض عن الجبن او القشطة بالمكسرات والقرفة.. استمتعوا بقطعة مميزة من الكنافة على طريقة أهل غزة في فلسطين !! صحتين وهنا
الكنافة النابلسية من أشهى وصفات الكنافة … وهذه الوصفة المنزلية المجربة والمضمونة للكنافة النابلسية ستصبح وصفتكم المفضلة
مسخن الدجاج من الأطباق الفلسطينية المشهورة جداً والمحبوبة في كل أنحاء العالم العربي. هنالك طرق مختلفة لطريقة تحضير مسخن الدجاج هذه أسهلها
وصفة شهية ودسمة من المطبخ الفلسطيني لتحضير اللبن امه لكن مع الدجاج والقرنبيط وباستخدام اللبن الجميد…
وصفة المفتول بالبندورة أو كما تُسمى كسكسون باللهجة المحلية من الأطباق الفلسطينية الشعبية الشهية والمعروفة جداً وهي وصفة نباتية بامتياز..
