كفتة ورز في وصفة سريعة وسهلة. الكفتة من الوصفات التي لا تحتاج للكثير من الوقت او الجهد والمميز فيها انها مرغوبة من كل افراد العائلة الكبار والصغار.
كوسا شيخ المحشي باللبن.. وصفة لذيذة جداً جداً . نحشي الكوسى باللحم المفروم من دون أرز ولكن نقدم الأرز بالشعيرية الى جانبها. وصفات اللبن لذيذة بأي وقت!!
داوود باشا .. وصفة غنية وسهلة جداً. تًحضر بكرات اللحم ويضاف اليها البصل الكويزات ثم تطهى بالبندورة ومرقها.. تختلف طريقة عملها قليلاً من طاهٍ لأخر، لكنها لذيذة بكل الاحوال
كيك قدرة قادر بالحليب .. يتألف من طبقتين اولهما كريم كراميل والثانية طبقة كيك.. لمن لم يجربه بعد، ننصحكم بعمله لأنه اكثر من لذيذ وستحبه العائلة كثيراً
يخنة البازيلا والجزر باللحمة..من اطيب اليخاني التي تحب الامهات عملها للأولاد وخصوصاً بالشتاء. اليكم هذه الطريقة بالثوم من دون بصل! فلكل طاهٍ لمساته بالتأكيد
قشدة او قيمر مهما اختلفت التسمية لكن هذه الوصفة المنزلية مهمة للكثير من الحلويات. لا داعي لشراء القشطة جاهزة بعد اليوم طالما ان تحضيرها في المنزل بهذه السهولة!
رول السجق بعجينة الباف بايستري الجاهزة. وصفة لذيذة خفيفة وسريعة.. يمكنكم التلذذ بهذه الوصفة بوقت قصير .. زينوها بالسمسم وجربوها مع اللبن!
الكبة النية من أشهر وصفات المطبخ اللبناني لكن احرصوا على ان تكون اللحمة طازجة وذات جودة عالية. قدموا الكبة النية فورا بعد تحضيرها
مقلوبة اللحم والباذنجان .. من اشهر واطيب اطباق الأرز. البعض يحبها بالدجاح ايضاً. اليكم تفاصيل عملها
بوش دو نويل بكريما الشوكولا.. وصفة سهلة ستجعل اطيب بوش بمتناولكم.. لا تنسوا ان تتركوا القالب بالبراد لبضع ساعات ويُفضّل ليلة كاملة ليتماسك جيداً