الكمونة تدخل بعدد كبير جدا من الأطباق اللبنانية.. فلا يمكن عمل الفراكة او كمونة البندورة او الكبة على انواعها من دون هذه “التحويجة” ذات النكهة الرائعة والرائحة الزاكية التي تفوح في أرجاء البيت! تعلموا طريقة عملها الآن

برغل بالحمص بوصفةولا ابسط وب 3 مكونات.. البرغل “مسامير” الركب فكيف اذا كان مع الحمص؟؟! قدموا هذا الطبق لأولادكم باستمرار!!

سلطة الكرنب الغنية بالخضار الشهية والفاتحة للنفس .. وصفة رائعة وولا اسهل! لذيذة مع الطعام الايطالي او السريع أو ببساطة كعشاء خفيف!

القريدس لذيذ كيفما تم تحضيره.. وخاصة اذا كان مشويا!! أم لديكم رأي آخر 🙂 اليكم وصفة شوي القريدس المثلّج عالغريل ويمكن شوي الطازج بذات الطريقة.. صحتين!

بوشار بالكراميل ب 3 مكونات .. وصفة سوبر سهلة وناجحة .. حضروه للأولاد بالبيت بدل شرائه جاهزا! وتلذذوا به أثناء مشاهدة التلفاز

العدس بحامض من الشوربات الشتوية التي تحتوي على السلق، مما يجعل منها سوبر مغذية. جدا سهلة هذه الشوربة!! جربوها

كليجة أو أصابع التمر بالسمسم بوصفة منزلية مفصلة وناجحة لا بل رائعة… تحضّر الكليجة بوقت أسرع نسبيا قياسا بغيرها من انواع الكعك او البسكويت. يمكن تغميسها بالسمسم او تركها سادة!

لايزي كيك بدون بيض هو ما تتمنون بالتأكيد… كلنا نحب هذا القالب الشهي من البسكويت بالشوكولاتة.. سهل وقليل الكلفة، لكننا نتجنبه احيانا لاحتوائه على البيض!! لكن ليس بعد الآن!!

العوامات بوصفة منزلية رائعة ومقرمشة… تعلموا عمل العوامات المقلية بالبيت بدل شرائها جاهزة.. قليها على مرحلتين ضروري للحصول عالنتيجة المرغوبة

تبولة.. من منا لا يحبها ؟؟!! عالغدا او العشا او حتى عصرونية 🙂 كل الاوقات طيبة فيها التبولة .. يمكن عملها بعصير الحامض فقط والبعض يحب طعم دبس الرمان معها ايضا!