Name: بوشار بالكراميل
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min

بوشار بالكراميل… للتسلية بالسهرة … سيحبه الأولاد كثيرا

كوب ذرة للبوشار

كوب سكر

3 ملاعق كبار زيت نباتي

رشة ملح

في طنجرة غير لاصقة …نضع الذرة مع الزيت ورشة الملح… نخلطهم جيداً ونضعهم في وسط الطنجرة
نرش السكر على أطراف الذرة بشكل دائري ونغطي الطنجرة ونتركها على نار خفيفة حتى يبدأ البوشار “بالفرقعة”
نقوم بتحريك الطنجرة كل قليل اي هزّها.. وهي مغطاة حتى نحرك البوشار مع الكراميل… نتوقف عن ذلك عندما لا نعود نسمع صوت “فرقعة” البوشار
نرفع الغطاء ونترك البوشار يبرد قليلا
نفرق حبات بوشار بالكراميل باليد لأنها تلتصق ببعضها بسبب الكراميل
نقدم البوشار مباشرة

وصفة بوشار بالكراميل من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم: