كمونة بندورة بوصفة ولا اطيب.. وهي من ألذّ وصفات المطبخ اللبناني الجنوبي التقليدية التراثية والصحية.. وخاصة اذا كانت حارة زيادة.. هذا فضلا عن كلفتها الزهيدة 🙂

كمونة البندورة .. من قرى جنوب لبنان الى مطبخ كل سيدة منكن .. وصفة سهلة مغذية تعتمد على الخضار والاعشاب والبرغل .. رائحتها زاكية ولا تحتاج للطبخ!

تشتهر بعض المناطق اللبنانية بأطباقها الخاصة وهذه الوصفة للبرغل مع البهارات هي من الوصفات التي تختلف نكهاتها أحيانا ليس فقط باختلاف المناطق وإنما أيضاً باختلاف القرى المجاورة نفسها….