الكفتة بانيه.. وصفة مميزة لتقديم الكفتة بطريقة خارجة عن المعهود واضافة المزيد من الغنى لسفرتنا
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
رشة ملح
رشة جوزة الطيب
رشة سبع بهارت
رشة بهار اسود
كعك مطحون
3 بيضات
كوب طحين
حبة صغيرة فلفل اخضر حلو مفروم ناعم
حبة صغيرة فلفل احمر حلو مفروم ناعم
2 بصلة يابسة مفرومة ناعمة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
- نضع اللحم المفروم في وعاء ونزيد البصل والفلفل الاحمر والاخضر المفرومين ناعمين جداً.. ثم نضع البهارت ونخلط جيداً للحصول على الكفتة
- نشكلّها الى دوائر او كرات ونضعهم في الثلاجة الفريزر نصف ساعة فقط حتى تتماسك كرات اللحم
- بعد نصف ساعة.. نبدأ بتغميس الكرات بالطحين والبيض واخيراً الكعك بالتدريج
- نقلي الكفتة بانيه بالزيت الغزير الحار حتى تنضج وتتلّون ثم نقدمها مباشرة
طريقة عمل الكفتة بانيه اللذيذة والشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رينا عبدالله
اضغطوا على اسم رينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها اللذيذة
للمزيد من وصفات الكفتة اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير الكفتة بالجبنة
طريقة تحضير القريدس بانيه على الرابط: طريقة تحضير القريدس جمبري بانيه
#وصفات# وصفة# كفتة# لحمة# لحم_مفروم# لحمة_مفرومة# بانيه# كفتة_بانيه# الكفتة_بانيه
#شو_طابخين_اليوم