سمبوسك بالجبنة.. من اطيب انواع المقبلات التي يحبها الجميع

المكونات:

3 اكواب طحين

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة زيت

ماء حسب الحاجة

 

حشوة الجبنة:

جبنة عكاوي+ جبنة شلل

بقدونس مفروم ناعم

 

 

طريقة التحضير:
  • نخلط جميع المكونات ونعجن للحصول على عجينة السمبوسك
  • نترك العجينة نصف ساعة لترتاح
  • في هذه الاثناء، نحضّر الحشوة….نخلط الجبنة مع بعضها بعد غسلها وتصفيتها جيداً.. ثم نضيف البقدونس المفروم
  • نكوّر العجين للحصول على طابات صغيرة.. نمدّها على شكل دائرة صغيرة ثم نحشيها ونقفلها على شكل نصف دائرة
  • نقلي سمبوسك بالجبنة بالزيت الحار الغزير ونقدمها

 

 

طريقة عمل سمبوسك بالجبنة الشهية من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم سماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرّف الى وصفاتها الشهية

للمزيد من المعجنات الشهية اليكم الرابط: خبز الفوكاتشا الايطالي بالخضار

 

#وصفات# وصفة# معجنات# سمبوسة# سمبوسك# جبنة# سمبوسك_جبنة# سمبوسك_بالجبنة

#شو_طابخين_اليوم