Name: بقعات البرغل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h

بقعات البرغل .. وصفة جديدة نأمل ان تعجبكم

3 اكواب طحين

كوب برغل ناعم

نصف كوب زيت زيتون

نصف كوب زيت نباتي

ملعقة كبيرة ملح

ملعقة وسط دقة الكعك

سمسم

ماء حسب الحاجة

ننقع البرغل بالقليل من الماء.. نضيفه فوق الطحين ونفركهم مع بعض
نضيف الملح ودقة الكعك والسمسم والزيت ونخلط
نضيف الماء تدريجياً لنحصل على عجينة متماسكة غير.. سيحتاجوا حوالي كوب صغير ماء لان البرغل رطب والزيت كافي.. واذا احتجنا القليل من الماء بعد نضيفه رويداً رويداً حسب حاجة العجينة
نبدأ بالعمل بعجينة بقعات البرغل مباشرة .. لا تحتاج لوقت لترتاح
مكور العجينة الى طابات ونضع الكرات بقالب او طابع الكعك ويمكن ان نرقها بالايدي
نرتب بقعات البرغل بصينية الفرن .. ونخبزهم حتى ينضجوا
نقدم بقعات البرغل مع اللبنة والجبنة

هذه الوصفة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة

#وصفات# وصفة# بقعات_البرغل# بقعات_ببرغل# فطور# شو_طابخين_اليوم