كيك الليمون ببذور الخشخاش… شكل يحكي عن الطعم..  كيك ولا ألذ

المكونات:

ليمونة او برتقالة كاملة مع قشرتها
3 بيضات
70 مل زيت نباتي
130 غرام سكر
250 غرام طحين
ملعقة صغيرة ونصف بايكينغ باودر

ربع ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة كربونة
ملعقة صغيرة بذور الخشخاش

 

طريقة التحضير:
  • نغسل الليمونة جيداً ونقطعها مع قشرتها
  • في خلاط كهربائي خاص بالكوكتيل، نضع البيض والزيت وقطع الليمون والسكر ونخفقهم جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.. نصبهم في وعاء
  • في وعاء آخر، نخلط الطحين والبايكينغ باودر والكربونة والملح
  • نضيف خليط المكونات الجافة فوق الخليط الاول المخفوق ولكن بالتدريج على دفعات ونخلط من دون المبالغة في التحريك
  •  نضع بذور الخشخاش ونحرك ايضاً حتى يتجانس خليط الكيك
  • نصب خليط الكيك في صينية او قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين
  • ندخل الصينية او القالب الى فرن حامي على حرارة 170 درجة مئوية حوالي 40 دقيقة او حتى ينضج كيك الليمون ببذور الخشخاش

 

ملاحظة: بذور الخشخاش اختيارية.. يمكننا الاستغناء عنها لنحصل على كيك الليمون

 

 

 

طريقة عمل كيك الليمون ببذور الخشخاش الشهي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

أم طه الحموي

اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية

للمزيد من كيكات ام طه الرائعة المذاق والشكل اليكم الرابط: الكيك الاسفنجي باللوز

#وصفات# وصفة# ليمون# برتقال# كيك# كيك_الليمون# كيك_البرتقال

#كيك_الليمون_ببذور_الخشخاش# بذور_خشخاش

#شو_طابخين_اليوم