الفلافل من الأطباق الشهية والمميزة وهذه الوصفة تعطيكم أسرار تحضير الفلافل في المنزل على الطريقة اللبنانيةالأصلية. جربوها وأطلعونا على رأيكم في خانة التعليقات

المجدرة الحمرا من أكثر الأاطباق اللبنانية وتحديداً من منطقة الجنوب اللبناني التي لها شعبية ومعجبين كثر. حضّروا المجدرة مع السلطة الخضراء والمخلل واللبن الزبادي لأشهى وأغنى مائدة

المعجوقة من الأكلات الشعبية المعروفة جداً في مدبنة طرابلس شمال لبنان. المعجوقة لا تحتاج للكثير من المكونات ولا للكثير من الوقت لإنجازها لكن طعمها ورائحتها سيبقيا عالقين في ذاكرة الأولاد لسنوات طويلة

وصفة بيروتية شهية وسهلة جداً… لا تحتاج وصفة الخبيصة بالمستكة الى الكثير من المكونات ومقاديرها القليلة موجودة بكل بيت وتجعل أي ست بيت قادرة على إعداد هذه الحلوى بسهولة وبكلفة قليلة

تحضير أقراص الكبة ليست بالمهمة السهلة أو السريعة لكن النتيجة التي نحصل عليها في النهاية جديرة بكل هذا التعب. جربوا وصفة أقراص الكبة على طريقة شو طابخين اليوم

البرغل ببندورة من الوصفات اللبنانية التراثية والتقليدية. رغم سهولة هذا الطبق وسرعة تحضيره إلا أن طعمه شهي جداً وينصح بتناوله مع اللبن الزبادي وخبز الصاج

وصفة مميزة جداً وسهلة جداً! لا تحتاج للكثير من المكونات وسيحبها الجميع، العائلة والضيوف. والأحلى أن المرزبان من الحلويات التي لا تتلف سريعاً ويمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة

أكلة تراثية بامتياز! الكبة حيلة من الوصفات التي كان أهلنا يعدونها سابقاً بسبب عدم توفر اللحم بشكل كاف فكانت هذه الوصفة تحتال على غياب اللحم بطابات من الطحين والبرغل. ومن هنا أتى اسمها: كبة الحيلة

عشاق التبولة اللبنانية يعرفون كيف يأكلونها وكيف يعدّونها على الأصول، وهذه الوصفة للتبولة معدّة بكثير من الحب وعلى أتم الأصول

هذه هي الوصفة التي تمتلك كل أسرار الكنافة الأصلية! فرك وجبنة وشكل وطعم ولا أروع، جربوا هذه الوصفة وصحتين سلفاً