سلطة حبوب مشكلة من الوصفات النباتية المغذية جداً .. إن لم تجربوها من قبل فقد حان الوقت!! وخاصة الى جانب اطباق اللحوم الحمراء والدجاج
مناقيش البقلة بوصفة ولا اطيب.. البقلة او الفرفحين من اطيب الخضار التي تدخل بالفتوش والسلطات ويمكن عملها كسلطة لوحدها..او فطاير!! بالفعل شهية
تغميسة الأفوكادو بوصفة منزلية سهلة جداً ومميزة… الغواكامولي من الصلصات المكسيكية الشهية مع الوصفات المكسيكية واطباق الدجاج المشوية!
طريقة عمل الفتوش بالمكونات الاساسية المتعارف عليها .. والاهم هو الخبز الذي يميزه عن غيره من السلطات.. البعض يحب اضافة الروكا والزعتر وغيرهما
قرنبيط بالطحينة من اطيب طرق عمل القرنبيط او الزهرة.. طعم صوص الطحينة لا يقاوم مع القرنبيط خاصة بعد غليهم مع بعض قليلاً
الفول بالزيت من الوصفات النباتية الخفيفة التي تقدم باردة.. هذه الوصفات الضيعاوية التقليدية مغذية وصحية وكلفتها قليلة
سلطة المعكرونة الشهية.. وصفة سهلة ومميزة ويمكن تقديمها كوجبة لوحدها. أضيفوا الخضار التي تحبونها .. وقد تكون طريقة ذكية ليتناول أولادكم الخضار
التبولة الزحلاوية بوصفة منزلية شهية ودقيقة من زحلة شرق لبنان الى مطبخكم 🙂 التبولة لذيذة كيفما كانت وهذه الطريقة تستحق التجربة اكيد!
بامية بالزيت من الوصفات النباتية ذات الكلفة المنخفصة.. تقدم باردة … ويمكن عملها بالبامية الطازجة او المثلجة
خلطة الكرفس والتوست … وهي ال “ستافينغ” الذي يقدم الى جانب ديك الحبش الرومي… تجدون بالوصفة رابط عمل الديك ايضاُ وهكذا تكتمل وصفة عيد الشكر!