طريقة كبس الزيتون الاسود في غاية السهولة.. طبعا الطريقة مختلفة عن تلك المعتمدة لكبس الزيتون الاخضر.. احصلوا على تفاصيل العمل كلها داخل هذه الوصفة

طريقة كبيس الزيتون الاخضر بوصفة مضمونة النجاح ورائعة الطعم. يمكنكم تحلية الزيتون من يوم الى ثلاثة حسب رغبتكم وكلما حليتموه اكثر زال منه طعم المرورة اكثر

طريقة تحضير الهندبة  بوصفة ولا اسهل .. والهندبة المقلاية على انواعها من اطيب وأفيد المقبلات ومناسبة لفقر الدم فضلاً عن طعمها الاكثر من لذيذ مع عصرة حامض

كبة اللحم من الوصفات التي لا يعلى عليها .. خاصة أنها من المازات او المقبلات اللبنانية المشهورة التي تقدم مع التبولة … يمكن تقديم صحن الكبة كطبق رئيسي ايضا

رز بحليب من اطيب واخفف الحلا والطريقة ولا اسهل. البعض يضيف الكريمة السائلة معها والبعض يفضلها بطريقة جداتنا التقليدية. وانتم؟؟ ماذا تفضلون؟

التبولة من اطيب السلطات اللبنانية وتكاد تكون سفيرة المطبخ اللبناني الى العالم نظرا لشهرتها الواسعة .. البعض يحبها بدبس الرمان والبعض يفضلها بعصير الحامض فقط .. وانتم؟؟؟ كيف تحبون التبولة؟!  

اطيب كنافة بوصفة غير تقليدية .. استبدلنا الفرك بالقسماط بهذه الوصفة.. وسندخل الصينية الى الفرن لنصف ساعة ايضا بدل تدويرها على الغاز!!
والنتيجة ولا اطيب… يلا بنا نتعلم الطريقة 

ورق عنب بالخضار او بالزيت او صيامي .. سموه كما تشاؤون لكن النتيجة واحدة!! واحد من اطيب اطباق المطبخ اللبناني العريق والمعروف بمقبلاته وأكلاته الرائعة ومنها هذا الطبق 🙂 

المناقيش شغل البيت من اطيب ما يكون… وفيهم لذة خاصة مع انها  متوفرة بسهولة من الافران .. هيا بنا نتعلم طريقة عمل العجينة الطرية عالاصول

ملوخية من اطيب الوصفات ان كانت خضرا او يابسة ..بدجاج او بلحم! ناعمة او مورقة!  .. ووصفتنا هذه للملوخية الناعمة مع دجاج مسلوق ومحمر