المغمور.. وصفة تراثية نباتية تحضّر بالباذنجان والبصل والحمص.. ويمكن اضافة البطاطا.. يقدم المغمور فور طبخه او بعد تبريده ولذلك يسمى ايضاً مسقعة الباذنجان
عجينة وصوص البيتزا بوصفة منزلية ناجحة جداً … يمكنكم عمل العجينة وخبزها وتبريدها وكذلك الصوص.. ثم الاحتفاظ بهم بالفريزر لوقت الحاجة
الفلافل الخفيف بدون فول … وبالحمص فقط مع البطاطا.. خفيف جداً على المعدة لأنه لن يتشرب الكثير من الزيت أثناء القلي.. جربوا هذه الطريقة وستعجبكم بالتأكيد
الدقوس او صلصة البندورة من اطيب الصلصات الخليجية التي تقدم الى جانب الأرز مع مختلف انواع اللحوم الحمراء والبيضاء .. سهل التحضير ولن تجدوا ألذ منه فوق الأرز
يخنة البطاطا.. يخنة لذيذة وسهلة .. سر الطعم يكمن في قليّة الثوم والكزبرة والتي نضيف اللحمة المسلوقة معها لتتحمر اللحمة وتتطعّم بهذه النكهات القوية اللذيذة..
ملوخية يابسة .. لذيذ جداً هذا الطبق ومرغوب وملائم لأفخم السفر حتى أطلق عليها اسم ملوكية ايضاً … اليكم طريقة عملها بالكزبرة والثوم والدجاج
دجاج سوبريم … طبق مرغوب وسهل.. يقدم الدجاج المتبل بالقليل من الفلفل والطحين فقط الى جانب صلصة بيضاء والخضار السوتيه والمعكرونة او حتى الارز او بطاطا بيريه
طريقة عمل شيش طاووق الدجاج بوصفة منزلية مجربة من مطبخ شو طابخين اليوم! من الأسهل والأنظف والأقل تكلفة تحضير الشيش طاووق بهذه الطريقة بدل شرائه جاهزاً
الدجاج المحمر بزيت الزيتون والزعفران .. وصفة لذيذة جداً ومن نوع التغيير بتتبيلة الدجاج.. نتمنى ان تنال اعجابكم/ن.. وصحتين وهنا
طريقة عمل اللحم بعجين على الأصول وبطريقة منزلية مجربة ومضمونة! جميع مكونات اللحم بعجين متوفرة بسهولة وتحضيرها في البيت أطيب وأنظف من الجاهز