مشطاح رمضا بوصفة ناجحة اكيد وستحبونها مع اللبنة خاصة! ليس بالضرورة تناوله على السحور برمضان الكريم حصرا بل استمتعوا به طوال العام
فطائر السبانخ بوصفة شهية! المعجنات دائما بتبيض الوجه وخاصة اذا كانت بشحوة السبانخ اللذيذة! يمكن تقديمها عالفطور او الغذاء او كسناك
عجينة السمبوسك المقرمشة لأطيب نوع معجنات وممكن تستخدموا الحشوة التي تريدونها ان كان لحمة أ خضار! جربوا عجينة السمبوسة وستحبونها بالتأكيد!
طريقة عمل الزلابيا الشهية من اطيب المعجنات اللي ممكن نأكلها مع اللبنة والزعتر والزيتون وممكن تتحول الى تحلاية خفيفة مع بعض الإضافات من عسل وقطر.. يعني وصفة العجينة من عندنا وانتم اختاروا حلو او مالح 🙂
كعك العصرونية بوصفة منزلية محترفة .. من منا لا يتذكر بائع الكعك الذي كان يجرّ عربته بين الأزقة والاحياء وهو ينادي “كعك كعك” 🙂 فبالإضافة الى طعمه الشهي يحمل الكعك الكثير من ذكريات الطفولة.. طعمه رائع مع اللبنة والزعتر
فطيرة فاهيتا الشرمب أو الجمبري من المعجنات الشهية والمميزة ودائما من الجميل أن نجرب وصفات جديدة ومبتكرة كنوع من التغيير!
عجينة الفطاير بوصفة منزلية مضمونة! لعمل فطاير السبانخ او غيرها من الفطاير او حتى البيتزا يمكنكم الاستفادة من هذه الطريقة! تجدون بالوصفة ايضا طريقة جديدة لحشوة السبانخ
بريوش التمر بوصفة منزلية شهية وعالأصول 🙂 يمكن تقديمه عالفطور او كسناك للأولاد.. تحلية لذيذة ومغذية بذات الوقت نظرا لفوائد التمر الجمّة!
القراقيش الصحية بوصفة ولا اطيب ومغذية!! تحتوي الوصفة على كمية مهمة من البذور المتنوعة من عباد الشمس الى الكتان والسمسم وغيرها! استمتعوا بسناك خفيف ولذيذ
البقعات من أطيب أنواع المعجنات التي يشتهر بها الريف اللبناني! لذيذة مع اللبنة ويمكن توزيع زعتر او جبن عليها ثم ادخالها للفرن لتصبح كالمنقوشة!
