مفركة كوسا وبيض بوصفة شهية ! للفطور، الغذاء او العشاء تصلح هذه الوصفة ! الوصفة جدا سهلة، كلفتها قليلة وسريعة التحضير
فتة الحمص بوصفة منزلية سهلة وواضحة! الفتة من الوصفات التي تقدم على الفطور او الغذاء .. يمكن تقديمها مع المكسرات او اللحمة المفرومة
طريقة عمل الزلابيا الشهية من اطيب المعجنات اللي ممكن نأكلها مع اللبنة والزعتر والزيتون وممكن تتحول الى تحلاية خفيفة مع بعض الإضافات من عسل وقطر.. يعني وصفة العجينة من عندنا وانتم اختاروا حلو او مالح 🙂
عجة البيض بالخضار المشكلة على رأسها لبّ الكوسا! هذه طريقة جديدة يمكن أن نستفيد فيها من لبّ الكوسا الذي يمنح طراوة مميزة للعجة! جربوا طريقتنا
مسبحة الحمص من الوصفات السهلة جدا والمناسبة للفطور خاصة! لذيذة مع الكبيس والخضار ولا يكتمل الطعم بلا زيت زيتون على الوجه
بان كيك من أسهل الوصفات التي تحضر ببضع دقائق لأطيب تحلية أو فطور! الأولاد يحبونه جدا وكذلك نحن 🙂 لذيذ مع العسل أو الشوكولا
البقعات من أطيب أنواع المعجنات التي يشتهر بها الريف اللبناني! لذيذة مع اللبنة ويمكن توزيع زعتر او جبن عليها ثم ادخالها للفرن لتصبح كالمنقوشة!
طريقة عمل مناقيش سهلة وسريعة بالمقلاة لفطور شهي او حتى لعشاء خفيف مع فنجان شاي.. من أروع وصفات المعجنات واطيبها ! جربوها
عجينة البريوش علينا والباقي عليكم!! اختاروا الحشوات التي تحبون…يمكن حشيها بالتمر او الشوكولا او جوز الهند! او حتى تركها سادة!!
البقعات بوصفة منزلية عالأصول وولا اشهى! هذا الخبز المشهور بقرى جنوب لبنان جدا لذيذ مع اللبنة خاصة وفنجان من الشاي! يجب أن تجربوه!