البصمة او العثملية.. طبقتين من شعيرية العثملية المحشية بالقشطة الطازجة .. ولا ننسى الفستق الحلبي طبعاً الذي يضيف لذة وغنى .. تحلية مميزة جداً. تقدم مع القطر

حلاوة الجبنة.. وصفة مجربة منزلية وشهية كالعادة لحلاوة الجبنة… تجدون داخل الوصفة رابطاً لطريقة عمل القشطة لحشي الحلاوة .. صحتين

النمورة، حلو عربي محبوب ودسم… تسقى النمورة بالقطر وتزين بالمكسرات حسب الرغبة… ولا تختلف وصفات النمورة بين طاهٍ وآخر إلّا قليلاً.اليكم هذه الوصفة.. وصحتين

القشطلية… حلا باردة اكثر من لذيذة.. والمهم انها سهلة التحضير جداً.. تعتمد على الحليب والنشا والفستق الحلبي.. ويبقى قوامها رخواً كالجيلي عند التقديم

القطايف المقلية لذيذة جداً..اليكم طريقة عمل العجينة والقطر…هذا ويمكنكم قليها بالقليل من الزبدة بدل الزيت الغزير وتقديم القطر الى جانبها لمزيد من الخفة!!

ورد الشام.. من أطيب الحلويات الشامية.. طبقات لذيذة مقرمشة من عجينة البقلاوة المحشية بالقشطة القريشة.. قدموها الى جانب القطر واستمتعوا بطعمها الرائع

حلا ليالي لبنان..طبق حلو لذيذ وسهل التحضير ، وهذا ما يميزه..طبقات من القشطة المطبوخة والطازجة ثم المكسرات تجعل منه شهياًً ومميزاً..

السميدية.. طبق حلو منزلي بسيط من الحليب والسميد.. نغطيه بالكعك المطحون.. ونقدمه بارداً مع القطر أو الشيرة… جربوه وقدموه كأطيب تحلية لأولادكم.. سيحبونه!

النمورة من الحلويات الشرقية اللذيذة جداً. كل من يحب الطعم الحلو والحلويات المغطسة بالقطر أو الشيرة سيحب هذه الوصفة للنمورة الأصلية

المعكرون من الحلويات الطيبة، قد تحبونها مقلية وهي الوصفة على الأصول لكن يمكنم شيها في الفرن لطعم أخف وسعرات حرارية أقل 🙂