دجاج تندوري من الوصفات التي دخلت المطبخ العربي بسبب طعمها القوي ونكهتها المميزة التي لا تشبه الكثير من وصفات الدجاج الأخرى. جربوا هذه الوصفة المفصلة من الألف الى الياء: من الخلطة الى الخبز والصلصة المرافقة
خبز البوري..يأتيكم من الهند الى سفرتكم.. يُقدّم خاصة مع الدجاج المشوي ولكنه لذيذ ايضاً مع اطباق أخرى كالألبان والاجبان. تجدون بالوصفة صوص كورما الهندي ايضاً
باتر تشيكن .. وصفة هندية جديدة بمطبخنا ننصحكم بها .. مع شو طابخين اليوم سيتحول مطبخكم الى مطبخ متعدد الثقافات. لا تفوتوا طعمها اللذيذ مع بهار المسالا والكريمة
حلا اللادو الهندي .. حلا لذيذة ولا اسهل من المطبخ الهندي العريق.. تعتمد هذه الوصفة على السميد والمكسرات والزبيب ولا يحتاج عملها للكثير من الوقت
طريقة عمل الدجاج بالكاري في وصفة سهلة وسريعة وكنوع من التغيير عن وصفات الدجاج التقليدية. كل من يحب نكهة الكاري أو طعم البهارات القوي سيحب هذه الوصفة !
رز كاري بالخضار مع كرات اللحمة المطبوخة مع الكريما.. وصفة غنية جداً مع اطيب بهارات كالكاري والبرياني والمسالا من مطبخ جنوب آسيا . جربوها واعطونا رأيكم
شرمب بالكاري .. وصفة غنية جداً بنكهة الكاري القوية واللذيذة مع كل الاطباق التي تضاف اليها هذه البهارات.. طبق غني بالقريدس والخضار ويقدم مع الأرز الابيض
دجاج تكا من أطيب وصفات الدجاج المشوي. جربوا هذه الوصفة المنزلية السهلة علماً أن ترك الدجاج في التتبيلة لليلة كاملة سيساعد على تركز النكهات وعلى الحصول على دجاج طري.
برياني الدجاج من أشهر وصفات المطبخ الهندي وأشهاها… يمكنكم تحضير برياني الدجاج بحسب هذه الوصفة المفصلة والواضحة والتحكم بدرجة قوة الحر أو الشطة حسب كمية البهارات المضافة