المعكرون.. حلويات عربية تقليدية لها محبوها .. مكوناتها بسيطة وسهلة التحضير جداً ..تقلى بالزيت الغزير ثم تغمس بالقطر او الشيرة وتقدم.. المعكرون مقرمشة وشهية
هريسة القمح .. لذيذة جداً اذا طبخت حسب الاصول.. فحبات القمح يجب ان تهرس اثناء الطهي .. الهريسة لذيذة باللحم او بالدجاج والبعض يضيف الاثنين مع بعض
تيراميسو الشوكولا.. من اطيب واخفف الحلا الباردة . يمكن تحضير التيراميسو بالقهوة سريعة الذوبان ايضاً .. قدموا تيراميسو الشوكولا بأكواب كحصص صغيرة او بالصينية
كيك ديسباسيتو.. اسم رنان لكيك من طبقتين طعمه اكثر من رائع.. طبقة من الكيك بالشوكولا والمسقي بنكهة النسكافيه حتى لا يبقى جافاً .. وفوقه كريمة مزينة بصوص الشوكولا .. ولا اطيب
فطيرة البطاطا … فطيرة سهلة التحضير جداً جداً لا تحتاج الا لطحين وبطاطا.. تقدم على الفطور وهي ساخنة مع الزبدة، ويمكن تقديمها مع مختلف انواع الاجبان والالبان كبديل عن الخبز .. ننصحكم بعمل هذه الفطيرة السهلة والشهية
سودة الدجاج.. طبق لذيذ بالفعل ومغذٍ وسهل التحضير.. لا بدّ من تنظيف السودة جيداً ومن ثم لن يأخذ الباقي سوى دقائق معدودة.. ولا تنسوا اطفاءها بدبس الرمان او الحامض او الاثنين معاً للحصول على الطعم المطلوب
طريقة عمل الكوسى أبلما بشكل سهل. من الوصفات العملية والشهية التي تناسب المرأة العاملة. جهزي هذا الطبق في اليوم السابق وسخنيه وقدميه الى جانب الرز واللبن
طريقة عمل الكيك الرخامي في وصفة منزلية مجربة ومضمونة. الكيك الرخامي من أنواع الكيك الشهية جدا والتي سيحبها كل افراد العائلة الكبار والصغار
طريقة عمل مجدرة العدس مع البرغل. وصفة عملية مناسبة لكل افراد العائلة ويمكنكم تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة لوجبة غذائية متكاملة
طريقة عمل الفتوش بوصفة لبنانية أصلية. من المهم تجفيف الخضار جيداً بعد غسلها لنحصل على فتوش منعش ومتماسك. يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من دبس الرمان لنكهة أقوى.