البانكيك المنزلي بوصفة ولا اسهل… كل مكونات البانكيك متوفرة بالبيت.. والنقطة الاهم هي استخدام مقلاة غير لاصقة لنجاح عملية الطهي
لا يمكن لوصفة المدلوقة أن تكون أسهل.!! تعرّفي الى طريقة تحضير أطيب وأسهل مدلوقة بالفستق الحلبي والقشطة، واستمتعي بطعمها الغني
قمحية بالحليب بوصفة منزلية ناجحة ومفصلة.. ننصحكم بتعلّم هذه الوصفة.. البعض يحب اضافة المكسرات داخل القمحية والبعض يحب تزيينها بها
طاجن بفيليه السمك من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تقدم مباشرة او بحرارة الغرفة.. هذه طريقة اضافية لتحضير الفيليه بأشهى الطرق!!!
الملفوف المحشي من اطيب انواع المحاشي.. يشبه تحضيره طريقة تحضير ورق العنب باللحم مع بعض الفروقات البسيطة.. استمتعوا به اكثر عند إضافة قطع اللحم اليه
المجدرة على أنواعها من الأطباق المشهورة والمحبوبة جداً في المطبخ اللبناني. هذه الوصفة للمجدرة المخبوصة تحمل اسمها من فكرة نضوج العدس والرز لدرجة الذوبانن التام وهي من الوصفات المفيدة والشهية جداً.
شهباية او روستو العجل.. بوصفة كاملة متكاملة من الألف للياء.لا تحتاج هذه الوصفة لفرن .. كل ما ترونه امامكم بالصورة محضر بمقلاة 🙂 لا تفوتوها!
لفائف الزعتر بعجينة البطاطا وصفة تقوم على فكرة استخدام البطاطا إما مهروسة وإما طحين البطاطا وبالتالي طريقة مختلفة عن العجينة التقليدية.. جربوها!
المعمول الفاخر بالسميد والقليل من الطحين ايضاً .. وصفة العيد التي يحبها الجميع.. اذا كنتم من هواة عمل الحلويات .. حضروا حلو العيد بالبيت الآن
مشطاح رمضان او السحور هي الوصفة التي سنجربها أكيد بالشهر الفضيل!! البعض يتعذر عليهم الوصول الى أفران تبيع هذا النوع من الخبز في رمضان وخاصة بالغربة! لذا جئناكم بالوصفة 🙂