الروبيان المقلي .. بوصفة منزلية لذيذة .. سهلة جداً هذه الوصفة ولا يتطلب تحضيرها سوى دقائق.. وتجدون بالوصفة طرق عمل الصلصات اللذيذة مع القريدس او الروبيان
الداعوقية او مفروكة الفستق.. حلوى دسمة يحبها عشاق الفستق الحلبي لأنها تتألف من عجينة السميد بالفستق.. ويتوسط طبقتي السميد القشطة التي تحضر على مرحلتين .. تجدون الطريقة على الاصول وبالتفاصيل
شوربة الخضار باللحمة .. من اطيب الشوربات الشتوية واللذيذة جداً الى جانب اطباق الارز خاصة… يمكن تحضير شوربة الخضار بصدور الدجاج ايضاً بذات الطريقة
أبلما بلبن .. من اطيب اكلات الكوسى واخففها.. يمكن عملها بلبن الماعز او البقر حسب الرغبة.. فاللبن الزبادي المطبوخ لذيذ بكل الاحوال
سينابون .. او رولات القرفة.. وصفة شهية جداً من لفائف العجين بحشوة القرفة والكاكاو والسكر.. ولا تكتمل الا بالحليب المكثف المحلى والشوكولا على الوجه.. يمكن اضافة الجوز حسب الرغبة
أرز بالقريدس سهلة التحضير وسريعة لأن القريدس سريع الاستواء..ولكنها غنية وملائمة للولائم. خلطة البهارات بهذه الوصفة زكية جداً.يطهى كل من الارز والقريدس لوحده
سلطة الخس والبالميتو… خفيفة نظيفة كما يقال .. وهي شهية جداً جداً مع الستيك على انواعه والأرز على أنواعه ايضاً وخاصة الأرز بالقريدس.. جربوها
اكلير بالكريم باتيسيير.. بوصفة منزلية ولا اوضح … الاكلير من اخفف الكيكات واطيبها.. ومفتاح نجاحها في معرفة سر خبزها.. اليكم الوصفة التي تكشف السر 🙂
حلا الموز .. لأطيب تحلية مغذية ومناسبة للولاد ايضاً وعالسريع ! زينوا الموز المغلف بعجينة البانكيك بالشوكولا السائل او حسب رغبتكم وقدموه فور تحضيره
معمول بالزبدة وحشوة الفستق الحلبي بوصفة منزلية سريعة جداً ولذيذة جداً جداً .. بعد العجن، تترك العجينة ترتاح نصف ساعة فقط ثم نباشر العمل بها..