ملوخية خضرا .. الوصفة المميزة والأطيب للكثيرين .. البعض يفضلها يابسة والبعض الآخر يحبها خضراء طازجة.. بكل الاحوال فهي أكلة ملوكية 🙂
باذنجان شيخ المحشي من اطيب طرق تحضير الباذنجان .. يحشى الباذنجان بعد قليه باللحم المفروم ويغلى بصوص البندورة … يقدم مع الارز
منزلة الخضار باللحمة او خضار مشكلة مع اللحمة .. من الوصفات العملية والسهلة والغنية.. تؤكل بالخبز وقد تقدم مع الارز ايضاً.. يمكن الاستغناء عن اللحمة وتحويلها الى طبق منزلة نباتية بالزيت
معكرونة باللبن مع اللحمة المفرومة والصنوبر على الوجه….من الوصفات التي ستتلذذون بها بالطقس الحار دون شك.. خاصة وأنها سهلة وسريعة التحضير
كيك الكوسا.. لا تستغربوا يمكن ادخال الكوسا المبشورة مع خليط الكيك للحصول على كيكة لذيذة، كما نضيف المكسرات والزبيب والقرفة ونزين بالكريما
خلطة الكشك للمناقيش …. بأدق التفاصيل لوضع المعايير الصحيحة والحصول على اطيب خلطة كشك او تتبيلة كشك للمناقيش.. لفطور ولا اطيب
طريقة عمل المغلي او الكراوية بوصفة شهية وناجحة .. المغلي من الحلا الشامية المميزة التي تقدم بمناسبة الولادة خاصة او بدون مناسبة 🙂 .. يتطلب المغلي وقتاً وجهداً لكن النتيجة مميزة
مفركة البطاطا من الوصفات السهلة والسريعة التحضير .. شهية جداً وملائمة للصغار والكبار … مكوناتها جداً بسيطة وغير مكلفة
تتربرك .. هل سمعتم بهذا الاسم من قبل؟!! هذه هي بديل الشيش برك بحال أردتم تقديم اللبن بارداً بدل طبخه على النار…أكلة صيفية جداً جداً شهية ننصحكم بعملها
كيكة التمر الهشة تحلية مميزة.. وتضاف فوقها صلصة الكراميل الشهية التي تناسب طعم التمر تماماً.. لتصبح اكثر تميزا.. تلذذوا مع ضيوفكم بهذه الكيكة السهلة