مغمور أو مسقعة الباذنجان بوصفة ولا اسهل.. هذه الوصفة من اطيب وصفات الباذنجان وهي أكلة صيفية بامتياز لأنها تقدم باردة من البراد وتؤكل بالخبز
مسقعة باللحمة المفرومة .. صينية من الخضار المشكلة والمقلية والمرتبة بطبقات مع حشوة اللحم بالمنتصف… يصلح تقديم الارز الى جانب هذا الطبق او تقديمه بارداً
مغمور او مسقعة .. من وصفات الباذنجان المشهورة .. تحضر مع الحمص الحب والبصل والثوم والبندورة .. جداً لذيذة خاصة عندما تقدم من البراد
منزلة الباذنجان او المسقعة!! اين هم عشاق هذه الاكلة؟؟ نقدمها لكم بطريقة صحية من دون قلي الباذنجان الذي يتشرب الكثير من الزيت بالعادة.. تفضلوا
ما يميز مجموعة شو طابخين اليوم اننا نتعلم كل يوم طريقة جديدة إن كان لوصفة لم نجربها سابقاً أو لوصفة تقليدية لكن بلمسات خاصة… في هذه المجموعة كل الوصفات مجربة ومعدة من قبل سيدات البيوت وبالتالي يمكن لأي شخص أن يعد هذه الوصفة وأن يتأكد من انها ستنجح….
نحن جربنا هذه الوصفة السريعة والسهلة لمسقعة الباذنجان لكننا استبدلنا الباذنجان المقلي بالباذنجان المشوي وهذا الأمر يعود لكم ولنظامكم الغذائي المفضل..