المجدرة الحمرا من الاكلات التراثية المرغوبة جدا! كل ست بيت يجب أن تقدم هذا الطبق المغذي لأولادها! سهل وكلفته قليلة! لذيذ مع المخلل والمكدوس!
المحمرة على الاصول.. تُعتبر هذه الاكلة من اطباق المجدرة ويشتهر بها سكان جنوب لبنان.. المحمرة شهية مع الخضار والسلطة واللبن الزبادي فضلاً عن المخلل والمكدوس
المجدرة الحمرا من أطيب وأشهر الوصفات النباتية المشهورة في الجنوب اللبناني… يجب الانتباه عند قلي البصل لتحضير المجدرة حتى لا يحترق ويعطي طعماً مراً للمجدرة