فخذ الخروف المشوي وصفة غير اعتيادية وتحضر حصرا بالمناسبات والولائم.. حضروها معنا بطريقة ولا اطيب وقدموها مع الرز او الخضار
داوود باشا مع البطاطا من اطيب الاكلات التركية العملية والتي يحبها كل افراد العائلة. البعض يضيف الثوم للصلصة والبعض الآخر يكتفي بالبصل.. وانتم كيف تحضرونها؟؟
منسف الرز مع اللحمة من اكثر الاطباق المرغوبة فكيف اذا كان مع لحمة فتايل طرية اكسترا الى جانب المسلوقة! .. ولا اطيب مع كاسة لبن زبادي ومناسبة جدا للمات العائلة والولائم
قاورما .. من منكم لا يعرفها ؟؟؟ بحال لم تتذوقوها من قبل يعني فاتكم الكثير!! اليكم طريقة الاتراك بتحضيرها والتي تختلف عن الطريقة اللبنانية لكن القاورما شهية من أي مطبخ أتت
كبة نية من أشهر واطيب الاطباق اللبنانية التي تعود بجذورها الى الجنوب اللبناني.. اليوم سنقدمها مع إضافة لحمة مقلية على الوجه .. الطبق جدا مميز والطعم أكيد
الفراكة من اطيب المقبلات اللبنانية والتي صارت علما من اعلام المطبخ اللبناني.. اليكم الطريقة مفصلة وسهلة وولا اطيب
فتة الحمص واللحمة من الوصفات الغنية التي تحتاج لتحضير مسبق للحم والحمص والباقي ولا اسهل! تقدم مباشرة حتى لا يفقد الخبز قوامه المقرمش
برغل باللحمة والحمص من الوصفات التراثية التي تعتمد نفس مبدأ منسف الرز باللحم! غير أن للبرغل فوائد لا تضاهى فضلاً عن كونه خفيف ومميز مع الحمص!
الكفتة والرز .. من اكثر الوصفات المطلوبة لأنها سهلة وعملية ومناسبة للمرأة العاملة فضلا عن سهولة تناولها عند الاولاد! الصلصة بهذه الوصفة سوبر طيبة! جربوها
الكبة بالصينية بوصفة شهية ومفصلة من الألف للياء. أكلة تقليدية تعتبر من أهم وصفات المطبخ العربي! تجدون بالوصفة طريقة الكمونة ايضا