كمونة بندورة بوصفة ولا اطيب.. وهي من ألذّ وصفات المطبخ اللبناني الجنوبي التقليدية التراثية والصحية.. وخاصة اذا كانت حارة زيادة.. هذا فضلا عن كلفتها الزهيدة 🙂
كمونة البندورة .. من قرى جنوب لبنان الى مطبخ كل سيدة منكن .. وصفة سهلة مغذية تعتمد على الخضار والاعشاب والبرغل .. رائحتها زاكية ولا تحتاج للطبخ!
لكل من يحب الوصفات النباتية هذا هو الطبق المثالي! وصفة اليوم تعتمد الطريقة الأرمنية في إعداد التبولة حيث تعرف باسم #الإيتج او #الإيتش
