طريقة تحضير الهندبة بوصفة ولا اسهل .. والهندبة المقلاية على انواعها من اطيب وأفيد المقبلات ومناسبة لفقر الدم فضلاً عن طعمها الاكثر من لذيذ مع عصرة حامض
الهندبة وتعرف بالعلت ايضا من اطيب المقبلات اللبنانية الباردة.. تقدم مع عصرة حامض ويمكن تقديمها كساندوتش.. ولا اطيب خصوصا مع البصل المقرمش
الهندبة المقلاية او العلت من الوصفات النباتية الشهية جدا … الكل يحبها مع عصرة حامض إضافية والبصل المقلي.. اتركوها تبرد قبل التقديم!
علت او هندبة من اطيب المقبلات اللبنانية الصحية والخفيفة.. تتعدد طرق عملها فالبعض يسلقها فقط ثم يتبلها بالحامض والزيت وآخرون يقلونها مع البصل او يضيفوه على وجهها
