الصفيحة بوصفة عالاصول ولكن بالطحين الاسمر والقمحة الكاملة يعني عجينة اخفف وصحية اكثر.. تجدون كل التفاصيل الضرورية لعجينة ناجحة وطرية وحشوة طيبة. يمكنكم استخدام الطحين الابيض حسب الرغبة
اللحم بالعجين من اطيب المعجنات التي تقدم مع اللبن الزبادي والعيران..لذيذة مع عصرة حامض ايضاُ. تفضلوا الطريقة مفصلة