فطاير اللحم والسبانخ والبطاطا.. العجينة واحدة لكل الحشوات…
المكونات:
العجينة:
5 اكواب طحين متعدد الإستعمالات
كوبان او كوب وثلاثة ارباع الكوب من الماء الفاتر حسب نوع الطحين
ملعقة كبيرة سكر
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق لبن رايب زبادي
كوب شاي صغير زيت
حشوة اللحم:
لحمة مفرومة
بندورة
بصل
دبس الرمان
رشة فلفل
سبع بهارات
ملعقتين لبن رايب زبادي
حشوة البطاطا:
بطاطا مبروشة نيئة
بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
بصل مفروم
بقدونس مفروم
زيت
ملح
رشة نعناع يابس
فلفل
لحمة مهوسة (اختياري)
حشوة السبانخ:
سبانخ مقطعة
بصل مفروم
بندورة(اختياري)
رشة سماق
ليمون حامض حسب الرغبة
زيت
ملح
دبس الرمان
طريقة التحضير:
طريقة عمل فطاير اللحم والسبانخ والبطاطا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رسمية مجذوب
اضغطوا على اسم رسمية لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بوصفاتها الشهية
للمزيد من وصفات الفطاير الشهية اليكم الرابط: عجينة الفطاير التركية
لعمل فطاير مقلية اليكم هذه العجينة عبر الضغط على الرابط: عجينة فطاير السبانخ المقلية
#وصفات# وصفة# الفطاير# فطاير# عجينة# معجنات# سبانخ# بطاطا# لحمة# شو_طابخين_اليوم
