طريقة التحضير:

نخلط الطحين مع الزبدة واليانسون ونفركهم جيدا  باليد..

نضيف البيضة والفانيلا ثم نضع البايكينغ باودر والسكر وماء الزهر والحليب بالتدريج… ونعجنهم حتى يصبح لدينا عجينة واذا كانت طرية ممكن إضافة المزيد من الطحين
نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

بعد مرور الوقت، نمد العجينة ونقطعها الى خطوط بالطول (كما يبدو في الصور المرافقة)

نضع القليل من حشوة التمر بالطول على العجينة ونلفها ونقصها بحجم حسب الرغبة. ندهن أصابع التمر بصفار بيضة مخفوق مع رشة فانيلا ، كما نرش عليها القليل من السمسم… نخبزها بالفرن الحامي مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة حتى تتحمر

صفاء سعادة

اضغطوا على اسم صفاء لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية وصفاتها الشهية دائماً

#وصفات #وصفة #كعك #كعك_التمر #تمر #أصابع_التمر #شو_طابخين_اليوم