شوربة عدس بسلق وحامض من أطيب انواع الحساء او الشوربة خاصة لمن يحبون الطعم الحامض!
المكونات:
ا بصل يابس
3 فصوص ثوم مهروس
1 بطاطا
1 جزر
نصف كوب كزبرة خضراء
نصف كوب عدس بني
أوراق سلق خضراء طازجة
ملح
2 عصير ليمون حامض
- طريقة التحضير:
- في طنجرة عميقة على النار نقلي البصل والثوم حتى يذبلا قليلا
- نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة ونقلبها مع البصل والثوم
- نضع نحو 3 اكواب ماء فوق البصل والثوم والكزبرة
- نضيف البطاطا والجزر المقطعين الى مكعبات صغيرة او الى حجم حسب الرغبة
- بعد عدة دقائق اضيف العدس.
- عندما يغلي العدس نضيف السلق الأخضر المفروم
- عندما ينضج السلق نضيف عصير الليمون الحامض ونطفئ النار. يمكن إضافة او تقليل كمية الليمون الحامض بحسب الرغبة
هذه الوصفة لشوربة العدس بسلق وحامض تأتيكم من مطبخ #شو_طابخين اليوم
لمشاهدة طريقتنا في تحضير شوربة العدس الصفرا اضغطوا على هذا الرابط:
بالفيديو طريقة عمل شوربة العدس بالكركم والزعفران
لطريقة تحضير شوربة الدجاج اضغطوا على هذا الرابط: بالفيديو شاهدوا طريقة تحضير شوربة الدجاج
#وصفات #شوربة #حساء #شو_طابخين_اليوم #شوربة_العدس #عدس #شوربة_عدس_بالسلق
Rana Sbeiti
ديسمبر 14, 2018 @ 5:30 م
Super delicious must try again