المكونات:

طريقة التحضير:

• نغسل البطاطا ونسلقها ونتركها تبرد ثم نقطعها مكعبات وسط
• نغسل الخضار ونقطعها او نفرمها حسب الرغبة
• في صحن التقديم … نضع الخضار المقطعة ثم نضيف البطاطا المسلوقة والمقطعة الى مكعبات ونضيف الحامض والملح والبهار وزيت الزيتون ونخلط بخفة حتى لا تتكسر حبات البطاطا
• نقدم سلطة البطاطا المسلوقة مباشرة او من البراد .. ويمكن تقديم البيض المسلوق الى جانبها او حسب الرغبة