سالاد الدجاج والخضار مع صوص السيزر .. كلنا نسمع بها لكن لعل البعض لم يجربها بعد!! إضافة صدور الدجاج اختياري لكنه يحدث فرقا كبيرا ومهما بالطعم . جربوها مع صدر الدجاج وخبز الثوم الذي تجدون رابط عمله بالوصفة أيضاً
المكونات:
صدور دجاج من دون العظم نصف كيلو
خسة
بندورة حبة
2 خيار
كوب حبوب ذرة
فطر طازج او معلب علبة وحداة
ملفوف احمر مفروم شرائح رفيعة كوب
فلفل اي لون متوفر حبة واحدة
بصلة حمراء
صوص السيزر الجاهز
تتبيلة الدجاج:
لبن زبادي نصف كوب
بابريكا ملعقة كبيرة
قرفة ناعمة + سبع بهارات ملعقة صغيرة
حامضة
زيت نباتي نصف كوب
بهارات الدجاج ملعقة صغيرة
ملح
طريقة التحضير:
- نخلط تتبيلة الدجاج جيدا ثم نضع فيها قطع الدجاج وننقعها لمدة ساعة في البراد…
- نحضر الخضار ونفرمها وسط كشرائح او مكعبات حسب الرغبة
- نرتب الخضار في صحن التقديم
- في مقلاة او بالفرن او على الفحم .. نطهو الدجاج لينضج جيدا
- نوزع شرائح الدجاج فوق الخضار ..
- عند التقديم نضيف صوص السيزر الجاهز من دون أن نخلط السلطة .. ويمكن تقديم خبز الثوم او الغارليك بريد على وجه هذه السلطة ايضا
اليكم طريقة عمله من تريز ايضا.. غارليك بريد
هذه السلطة الشهية من صديقة وطاهية الموقع
تريز قادري ابو حنا
اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة
للمزيد من تريز اليكم فطاير السجق والموزاريلا
اليكم طريقة عمل خبز الباغيت بالبيت
#وصفات #وصفة #سيزر #سلطة_الدجاج #دجاج_وخضار #سالاد_الدجاج_والخضار
#شو_طابخين_اليوم
