خبز تورتيا اخضر وصفة رائعة يمكنكم استخدامها مع الدجاج او اللحمة ان كان للفاهيتا أو التاكو

المكونات:

3 أكواب طحين أبيض

كوب طحين ذرة

ملعقتان حليب بودرة

ملعقة ملح

رشة سكر

ملعقة كبيرة بايكينغ باودر

نحو كوب ونصف عصير سبانخ

طريقة التحضير:

• نفرك الطحين مع المكونات ونضيف عصير السبانخ بالتدربج حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية…
• نقطع العجينة الى دوائر وتغطى بقماش رطب لمدة ساعة تقريبا..
• نرق جميع القطع حتى تصبح رقيقة نوعا ما ونغطيها بالقماش من جديد …
• نضع صينية غير لاصقة على نار هادئة وتُخبز الأرغفة عليها من الجهتين ، لا تُحمّر..فقط لمدة دقيقتين تقريبا او حتى تشقر…
• ونعود فنغطي خبز التورتيلا بالقماش كي لا تقسو ونغلفها بكيس الخبز…

ملاحظة:

اذا لم يتوفر لدينا طحين الذرة ممكن استبداله بالطحين االأبيض

وصفة وطريقة تحضير خبز التورتيا الأخضر من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

#وصفات# وصفة# شو_طابخين_اليوم

#تورتيا #التورتيلا #خبز_تورتيا #خبز_تورتيلا  #تاكو #فاهيتا